卓创资讯:猪肉冻品市场看涨预期一般

来源:东方财富   发布时间:2022-10-08 15:11:31   阅读量:8379  

4月份以后,国内生猪市场正式进入猪周期上升阶段,但从冻品市场反馈来看,入库积极性极差,消化缓慢这种现象与之前的猪周期背道而驰背后的原因是国内生猪价格高,仓储风险大同时,屠宰企业和贸易商前期亏损,导致投资谨慎但未来伴随着四季度旺季的到来,屠宰企业和贸易商对低价冻品的采购热情可能会很强

储存冷冻商品的热情一般进口量与猪价背离

今年3月下旬以来,全国均价在经过近一个月的盘整期后,开启上涨通道,猪周期正式进入上行周期卓创资讯监测数据显示,4—7月,全国瘦肉型猪交易均价上涨8.66元/公斤,7月底较4月初上涨68.84%虽然8月份月均价格有所回落,但整体价格仍处于高位

按照惯例,进口产品价格低于国内产品,猪价触底反弹会带动贸易商囤货,增加进口但今年上行周期的开启并未明显提振进口贸易商的信心,全年猪肉进口量呈现低位盘整态势截至7月底,猪肉年内累计进口量为93.32万吨,同比下降64.85%猪价和进口量出现背离,那么国内冻品贸易情况如何

国产冷冻产品消化慢,储存慢,消化热一般。

卓创资讯监测数据显示,2022年1—7月,重点屠宰企业冻品入库率呈现先升后降的趋势与往年相比,也即将进入上升周期,但屠宰企业的冻品储存积极性并没有呈现出集中确定性的上升趋势,冻品储存率整体提升有限1—6月缓慢上涨,屠宰商有抄底意向,冻品入库率从年初的18.20%上升到6月末的28.24%,上升了10.04个百分点7—8月,入库率略有下降从7月初的27.21%下降到8月末的22.66%,下降了4.53个百分点

一方面,目前整体猪价高位运行,冻品仓储成本高,长期收益不确定屠宰企业投资谨慎,收储积极性不高一方面,终端猪肉消费低迷,屠宰企业鲜销率提高,生鲜市场竞争激烈导致屠宰企业利润水平较低一些屠宰企业考虑出售冷冻产品来增加利润出库意向高于入库意向,冷冻产品存储能力下降

图2

进口猪肉价格低国产猪肉没有价格优势

从进口猪肉价格来看,目前进口猪肉价格仍低于国产猪肉卓创资讯监测数据显示,截至8月底,卓创资讯监测进口二号肉2.11万元/吨,进口四号肉2.25万元/吨,上涨动力略显不足同时国内2号肉,4号肉25500—26500元/吨与进口猪肉相比,国产猪肉没有价格优势但近两年贸易商普遍盈利能力较差,购买冻品和囤货的积极性较差

图3

一方面要考虑到今年屠宰企业将长期亏损,要谨慎投资冻品一方面,伴随着近期天气的普遍降温,加上四季度的临近,大猪的低存栏支持二次育肥客户积极补充存栏,提高标准猪价格生猪价格仍有望看涨成本有继续上涨的空间,但冻品市场囤货的积极性并不强卓创资讯预测,未来国内冻品市场以消化为主,仓储较少对于低价的国产冻猪肉和进口猪肉,屠宰企业和贸易商或在第四季度采购热情有所上升

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